Употребление сладкого заставляет человека есть чаще - исследование

Согласно данным, полученным учеными из Государственного университета Джорджии (США), употребление сладких продуктов влияет на формирование памяти о приеме пищи и вкусовые привычки.

Выводы, опубликованные журнале Hippocampus, показывают, что употребление сладкого активирует нейроны в гиппокампе – части мозга, имеющей решающее значение в формировании эпизодической памяти, пишут Новости Израиля.

По мнению ученых, эпизодическая память играет важную роль в контроле пищевого поведения: мы принимаем решения на основе наших воспоминаний о том, что и когда мы ели ("Пожалуй, сейчас я не буду есть, потому что я плотно позавтракал").

Исследования показали, что временная деактивация определенных отделов гиппокампа путем введения сахарозы во время формирования воспоминаний о трапезе приближает начало следующего приема пищи и заставляет крыс есть больше.

Читайте такжеУ детей с ожирением наблюдаются признаки заболеваний сердца

Ученые подчеркивают, что формирование воспоминаний о еде крайне важно для здорового питания: было показано, что нарушение процесса запоминания процесса еды (например, из-за просмотра телевизора) увеличивает объем съеденного в следующий раз. Помимо этого, пациенты с амнезией вновь приступают к еде при демонстрации блюд, даже если они уже поели.

Исследования показали, что частые "перекусы" связаны с ожирением, и за последние три десятилетия дети и взрослые стали чаще есть подслащенные десерты и напитки в течение дня.

Буйное поведение пьяных связано с генетической мутацией

Группа генетиков из Университета Хельсинки под руководством Роопе Тикканена (Roope Tikkanen) обнаружили, что мутация в гене 5-HT2B связана с агрессией после употребления алкоголя. Ученые выяснили, что эта мутация встречается у 2,2% финнов.

Согласно новому исследованию Университета Бристоля (University of Bristol), потребление алкоголя в небольшом объеме (соответствующем примерно бокалу вина) может повысить привлекательность пьющего. Однако этот эффект пропадает при большем количестве выпитого.

Авторы пытались выяснить, почему люди в состоянии алкогольного опьянения начинали вести себя агрессивно. Для того, чтобы понять, не связано ли буйное поведение с генетическими причинами, они проанализировали данные о финских семьях, в которых одни люди в состоянии опьянения вели себя агрессивно, а другие оставались спокойными. Все участники исследования выпивали умеренно и ни один из них не был алкоголиком.

Читайте такжеРевность повышает риск развития алкоголизма - ученые

Оказалось, что в геноме тех, кто в состоянии опьянения вел себя агрессивно, присутствовала мутация гена 5-HT2B. Этот ген отвечает за сборку серотониновых рецепторов типа 2В, способных связываться с нейромедиатором серотонином.

Мутация ведет к нарушению сборки рецепторов, что мешает нормальной передаче серотониновых сигналов в головном мозге. Авторы предполагают, что именно это заставляет людей вести себя буйно в состоянии опьянения и совершать необдуманные поступки. Например, именно носителей мутаций чаще останавливали за вождение в пьяном виде.

Более ранние исследования, проведенные другими учеными,  показали, что носители мутации в гене 5-HT2B и в трезвом состоянии были более импульсивными и хуже себя контролировали.  

В Гвинее выписан последний пациент с лихорадкой Эбола

В столице Гвинеи Конакри был выписан последний пациент, переболевший лихорадкой Эбола, информирует Reuters со ссылкой на официальные источники.

По словам пресс-представителя гвинейского подразделения по борьбе с лихорадкой Эбола, 19-дневному ребенку было сделано два теста, однако вирус в его крови обнаружить не удалось. Младенец родился в центре по лечению лихорадки Эболы у зараженной матери — ей самой выжить не удалось. 

Читайте такжеВласти Сьерра-Леоне заявляют, что эпидемия Эбола остановлена

Выписка последнего пациента означает, что если в течение последующих 42 дней в стране не удастся выявить новые случаи заражения, то Гвинея будет объявлена свободной от геморрагической лихорадки.

Ранее в этом месяце ВОЗ заявила о прекращении распространения лихорадки Эбола вСьерра-Леоне, до этого об окончании эпидемии официально было объявлено вЛиберии. 

Сладкое оставляет неизгладимый след в мозге

Также предыдущие исследования показали, что из-за посторонних занятий за едой, например, просмотра телевизора человек во время следующего приема пищи съедает больше.

Ученые из Университета Джорджии провели исследование на мышах. Одной группе грызунов в еду добавляли сахарозу, а другой - сахарин. Специалисты заметили, что сладкое повышало в нейронах дорсального гиппокампа, связанного с эпизодической памятью, уровень маркера синаптической пластичности - белка ARC. Это говорило о формировании новых воспоминаний, пишет meddaily.ru со ссылкой на The Daily Mail.

Исследователи предполагают: воспоминания сильно влияют на пищевое поведение. Так, подавление активности нейронов дорсального гиппокампа после употребления сладкого приближало следующий прием пищи и заставляло грызунов есть больше. Также предыдущие исследования показали, что из-за посторонних занятий за едой, например, просмотра телевизора человек во время следующего приема пищи съедает больше.

Кроме того, люди, страдающие амнезией, едят снова, если им предлагают, даже если они уже ели до этого. Видимо, дело в отсутствии у них воспоминаний об употреблении пищи. В дальнейшем ученые планируют выяснить, влияют ли на уровень ARC в дорсальном гиппокампе белки, жиры и углеводы.

Люди неправильно употребляют антибиотики - ВОЗ

Примерно треть респондентов считают, что можно прекратить принимать антибиотики при первых признаках улучшения состояния, то есть еще до завершения курса приема лекарств.

Люди во всем мире недостаточно осведомлены о действии антибиотиков на организм.

К такому выводу пришли эксперты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), передает ВВС Украина.

Исследования проводили в 12 странах. Участие в нем приняли 10 тысяч человек.

Согласно полученным результатам, 64% опрошенных убеждены, что антибиотики помогают вылечить простуду и грипп.

Примерно треть респондентов считают, что можно прекратить принимать антибиотики при первых признаках улучшения состояния, то есть еще до завершения курса приема лекарств.

А четверть опрошенных готова принимать антибиотики, которые посоветовали им друзья или близкие, если у тех были схожие симптомы заболевания.

По мнению экспертов ВОЗ, население недостаточно информировано о растущей устойчивости бактерий к антибиотикам.

Читайте такжеВсего одного курса антибиотиков достаточно, чтобы нарушить микрофлору на целый год«Хотя люди признают существование проблемы, они не полностью понимают ее причины, и что они могут с этим поделать», - говорится в исследовании.

Антибиотики способны убивать микробы и бактерии, но они не имеют влияния на вирусы. ВОЗ напоминает, что неправильное использование противомикробных препаратов ускоряет появление устойчивых штаммов - это приводит к тому, что бороться с инфекциями становится все труднее.

В октябре появились результаты другого исследования, согласно которым ежегодно более 6 тысяч людей в США умирают из-за снижения эффективности антибиотиков.

В рамках исследования группа ученых из различных американских институтов пришли к выводу, что до половины известных бактерий, которые вызывают постоперационные инфекции, демонстрируют устойчивость к действию применяемых в США антибиотиков.

Глобальные цели по борьбе с корью в этом году не будут достигнуты - эксперты

Глобальные цели ВОЗ по элиминации кори в 2015 году не будут достигнуты вовремя, информирует European Pharmaceutical Review. 

Согласно новым данным ВОЗ, в последнее время темпы роста охвата программ иммунизации стали сокращаться, пишет Ремедиум.

Специалисты международной организации отмечают, что глобальный охват первой дозой вакцины возрос с 72% в 2000 году до 85% в 2015 году, однако в последние 4 года этот показатель остается неизменным. При этом только 50% детского населения планеты успешно проходят иммунизацию второй дозой вакцины. По словам экспертов, при сохранении текущих трендов, в 2015 году не получится добиться достижения намеченных целей по элиминации кори.

Читайте такжеМатеринская смертность в мире за 25 лет сократилась на 44% - ООН

В тоже время в ВОЗ сообщают, что международные усилия по борьбе с корью позволили сократить на 79% число летальных исходов: в начале 2000-х регистрировалось около 546,8 тыс. случаев смерти от заболевания, тогда как в 2014 было отмечено только 114,9 тыс. случаев. По подсчетам специалистов ВОЗ, благодаря повышению охвата программ иммунизации было сохранено 17,1 млн жизней с 2000 года. 

Нейробиологи из США разработали новую методику для глубокой визуализации мозга

Нейробиологи из Городского колледжа Нью-Йорка (The City College of New York) под руководством Линьян Ши (Lingnyan Shi) разработали новую методику для глубокой визуализации головного мозга.

Авторам удалось показать, что теперь для проведения подобных исследований можно использовать световые волны длиной 1600-1800 нм.

Читайте такжеЗанятия спортом помогают сохранить молодость мозга

Исследователи объясняют, что ранее для глубокой визуализации головного мозга использовали ближний инфракрасный диапазон – 650-950 нм, пишет medportal.ru. Это позволяло проводить неинвазивные исследования головного мозга, однако получаемые изображения не отличались высокой детализацией.

Теперь же появляется возможность изучения более глубоких слоев головного мозга и получения изображений более высокого качества. Новая методика может использоваться не только для нейровизуализации, но и для исследования молочных желез.

В ближайшее время ученые планируют протестировать новую методику на лабораторных мышах.

Пивной живот опаснее ожирения - медики

Чтобы выявить риски, связанные с ожирением, врачи обычно определяют ИМТ – индекс массы тела. Однако, оказалось, что лишний жир в области живота даже при нормальном ИМТ и стройных конечностях крайне негативно сказывается на здоровье.

Известно, что у людей с большим соотношением обхвата талии к обхвату бедер риск развития сахарного диабета, инсульта, ишемической болезни сердца и других сердечных заболеваний повышен. Франциско Лопес-Хименес (Francisco Lopez-Jimenez) и его коллеги из Клиники Мейо (Mayo Clinic) показали, что этот показатель влияет и на риск смерти, пишет Медпортал.

Читайте также"Совы" склонны к ожирению - открытие

Сотрудники британского университета Шеффилда сообщили, что всех людей, страдающих от ожирения, можно разделить на шесть групп. Ученые проанализировали данные почти 4,2 тысяч людей с индексом массы тела (ИМТ) более 30 единиц.

В работе былb проанализированы данные о 15 000 человек. Результаты показали, что мужчины с «пивными животами» умирали в два раза чаще, чем люди с избыточным весом или ожирением, а у женщин с такой конституцией смертность оказалась в полтора раза выше.

Ученые объясняют, что в этом виноват не подкожный жир, а висцеральный, скапливающийся вокруг жизненно важных внутренних органов. Его избыток косвенно вызывает сердечный приступ, инсульт и сахарный диабета 2 типа. Кроме того, он может привести к уменьшению мышечной массы и спровоцировать воспаление, которое может стать причиной возникновения многих хронических заболеваний.

Авторы предостерегают, что для борьбы с «пивным животом» не стоит налегать на еду в надежде выровнять распределение жира по всему телу. Правильным решением в этом случае будет здоровый рацион, например, средиземноморская диета, в сочетании с физической нагрузкой и снижением уровня стресса.

Анализ крови может выявить рак на ранних стадиях

Анализ РНК, содержащейся в тромбоцитах крови, поможет точно диагностировать рак. Новый метод способен не только обнаружить опухоль, но и определить, где именно в орагнизме она находится.

Ученые разработали простой анализ мочи, по которому можно выявить рак поджелудочной железы намного раньше, чем это делается обычно, пишет Медпортал. Такой тест стал возможен благодаря обнаружению комбинации белков, присутствие которой характерно только для больных этой формой рака.

Читайте такжеЗанятия спортом помогают сохранить молодость мозга

Исследователи из шведского университета Умео (Umeå University) утверждают, что точность разработанного ими подхода составляет 96%. Авторы исследовали образцы крови 282 человек, 228 из которых страдали различными формами рака, а 55 были здоровы. Йонас Ниллсон (Jonas Nilsson) и его коллеги сравнили РНК-профиль онкологических больных и здоровых участников эксперимента, что позволило им верно диагностировать рак в 96% случаев. Исследователям также удалось поставить точный диагноз и 39 больным с ранними стадиями онкологических заболеваний.

Ученым удалось верно идентифицировать практически все выявленные ими опухоли, а также указать их локализацию. Авторы подчеркивают, что такая диагностика в перспективе сможет стать заменой инвазивным методам исследования, например, биопсии.

Черный юмор может быть признаком надвигающейся деменции

Исследователи из Университетского колледжа Лондона, опросив родных и друзей 48 пациентов, страдающих лобно-височной деменцией (frontotemporal dementia), выяснили, что у большинства пациентов задолго до того, как они были диагностированы, начало меняться чувство юмора, становясь более эпатажным.

Ученые пришли к выводу, что люди, у которых 9 лет спустя была диагностирована лобно-височная деменция, в большинстве своем стали приверженцами черного или непристойного юмора, сообщают Новости Израиля. В частности, эти будущие пациенты могли зачастую смеяться при трагических обстоятельствах.

Кроме того, большинство таких людей предпочитали буффонаду сатире. По мнению ученых, подобные изменения в чувстве юмора могут служить "красным флагом" и причиной для проверки на деменцию.

Читайте такжеВпервые выявлены случаи заражения болезнью Альцгеймера

Лобно-височная деменция – одна из наиболее редких форм деменции, при которой преимущественно поражаются лобные и височные доли. Участок мозга, на который влияет это заболевание, отвечает за характер и поведение человека. Пациенты, страдающие лобно-височной деменцией, отличаются неадекватностью поведения.