Зеркала в ресторанах быстрого питания заставят людей выбирать более полезную пищу

Выявили удивительный механизм: если человек смотрит на себя в зеркало, когда ест, вредные продукты будут казаться менее вкусными и привлекательными.

Ученые Университета Центральной Флориды выявили удивительный механизм: если человек смотрит на себя в зеркало, когда ест, вредные продукты будут казаться менее вкусными и привлекательными. Специалисты советуют вешать зеркала в ресторанах быстрого питания, дабы отвадить людей от вредной пищи, передает meddaily.ru со ссылкой на NDTV.

Действительно, нередко привлекательный вкус заставляет делать выбор в пользу вредных продуктов. Если эти продукты будут казаться менее вкусными, человек значительно урежет их потребление. Был проведен соответствующий тест. 185 добровольцев выбирали между шоколадным тортом и фруктовым салатом. При этом требовалось оценить вкус блюда, находясь в комнате с зеркалами или без зеркал.

Люди, выбиравшие торт, оценивали его как менее вкусный в комнате с зеркалами по сравнению с людьми, сидевшими в помещении без зеркал. А вот наличие или отсутствие зеркал никак не влияло на восприятие вкуса фруктового салата. По мнению экспертов, посмотрев в зеркало, человек получает информацию о своем внешнем виде. Это позволяет ему оценить себя объективно, оценить свое поведение, сравнить его с социальными стандартами. А эти стандарты все-таки говорят, что вредные продукты опасны.

Нехватка денег в семье может снизить интеллект ребенка

В своей работе ученые принимали во внимание результаты неврологических обследований детей.

По мнению сотрудников Национального института здоровья детей и развития человека США, есть связь финансового статуса семьи и IQ у растущих в ней детей, передает meddaily.ru со ссылкой на "Российская газета". Известно, что в своей работе ученые учитывали данные 50000 матерей. Также принимали во внимание результаты неврологических обследований рожденных детей. Обследований было три - в возрасте 4 месяцев, в год и в семь лет.

Они позволили зафиксировать состояние психического здоровья и уровень интеллекта. И эти моменты сопоставили с данными о достатке семьи. Вывод был однозначным: уровень IQ ребенка зависит от того, в каких условиях он растет. Детей разбили на три группы: из бедных семей, из семей со средним достатком и из обеспеченных семей. Изначально (от рождения) неврологических различий у детей не было. Но с 4 месяцев бедность семьи начинала негативно отражаться на ребенке. Свою роль играл целый набор факторов, включая питание и образование.

А к семи годам более 20% детей из бедных детей уже сталкивались с неврологическими недугами. В обеспеченных семьях подобные проблемы встречались в два раза реже. Доподлинно известно, что неврологические отклонения тормозят развитие интеллекта у ребенка. К тому же, стоит учитывать, что в бедных семьях женщины чаще имеют вредные привычки (курят и выпивают еще до рождения ребенка), сказывающиеся на ребенке.

В 2015 году каждый восьмой ребенок появился на свет в зоне конфликта - ЮНИСЕФ

В 2015 году каждый восьмой ребенок появился на свет в зоне конфликта – всего более 16 млн детей.

Об этом сообщается в докладе ЮНИСЕФ, опубликованном на сайте ООН.

Отмечается, что рожденные в таких условиях дети, как правило, лишены какой-либо медицинской помощи.

«Каждые две секунды один новорожденный младенец делает свой первый вдох в разгар конфликта, часто в ужасающих условиях и без медицинской помощи», - заявил исполнительный директор ЮНИСЕФ Энтони Лейк, представляя доклад о положении детей в мире.

Читайте такжеЮНИСЕФ: Эль-Ниньо оставит 11 млн детей в Африке без еды

Он подчеркнул, что сегодня слишком много детей начинают свою жизнь в экстремальных условиях - зонах конфликта и стихийных бедствий, в условиях крайней бедности, болезней или недоедания.

Читайте такжеНаибольшее количество отравлений на планете в Африке и в Азии - ВОЗ

Авторы нового доклада ЮНИСЕФ отмечают, что в странах, где продолжаются конфликты, таких как Афганистан, Центральноафриканская Республика, Ирак, Южный Судан, Сирия и Йемен, новорожденные дети и их матери подвергаются огромным рискам. Женщины рожают в опасных и антисанитарных условиях без медицинской помощи. Их дети часто умирают, не дожив до пятого дня.

В докладе ЮНИСЕФ отмечается, что конфликты, бедность, последствия изменения климата и отсутствие возможностей толкают миллионы людей на опасные путешествия в поисках лучшей жизни.

Только в первые 9 месяцев этого года более 200 тыс. детей обратились с заявлениями о предоставлении убежища в странах Европейского Союза. Они пополнили армию из 30 млн детей по всему миру, которые покинули свои дома к концу 2014 года также из-за войн, насилия и преследований.

Согласно докладу ЮНИСЕФ, сегодня каждый девятый ребенок в мире живет в странах и районах, находящихся в конфликте. Эти дети сталкиваются с огромными проблемами. Они лишены возможности лечиться и учиться. На сегодняшний день дети составляют почти половину всех людей, живущих в условиях крайней нищеты, хотя их доля в общем населении мира достигает примерно одной трети.

Острый аппендицит можно вылечить медикаментозно

При неосложненном остром аппендиците у детей применение антибактериальной терапии может быть разумной альтернативой хирургическому вмешательству. 

К такому выводу пришли сотрудники Nationwide Children's Hospital по результатам небольшого исследования, пишет Ремедиум. 

В исследовании эффективности антибактериальной терапии при неосложненном остром аппендиците приняли участие 102 пациента в возрасте 7-17 лет. По решению родителей 65 пациентов прошли аппендэктомию, а 37 выбрали антибиотики. В течение 30 дней после курса антибиотиков двум пациентам из экспериментальной группы понадобилась аппендэктомия. Более продолжительные наблюдения за участниками КИ выявили, что только каждому четвертому пациенту, принимавшему антибиотики, в итоге потребовалась операция по удалению аппендикса.

Читайте такжеСкандалы в семье вредят развитию мозга детей

Авторы исследования заключили, что терапия антибиотиками по сравнению с экстренной аппендэктомией лучше переносится пациентами, требует меньше времени на восстановление после лечения, а также отличается более низкой стоимостью. Однако, подчеркивают авторы, необходимо провести более масштабные исследования эффективности и безопасности медикаментозной терапии острого неосложненного аппендицита. 

"Ночное молоко" поможет победить тревожность и бессонницу

Специалисты говорят, что эффект ночного молока сравним с эффектом диазепама (успокоительного, снотворного, противосудорожного лекарства).

Речь идет о молоке, полученном у коров ночью. По словам специалистов из Южной Кореи, в нем содержится много триптофана и мелотонина. Такое молоко не только помогает заснуть, но и снижает уровень тревоги. Ученые надеются, что оно изменит жизнь людей с нарушениями сна и тревожными расстройствами, сообщает meddaily.ru со ссылкой на The Hindustan Times.

Мелатонин - это гормон, который регулирует циклы сна и бодрствования. А триптофан может быть преобразован в серотонин и мелатонин. Специалисты провели исследование на мышах. Грызунам давали воду, транквилизатор диазепам или молоко, полученное в дневное либо в ночное время. Затем подопытных животных на 20 минут помещали во вращающийся цилиндр. Сонным мышам тяжелее находиться в таком цилиндре, чем бодрым.

Читайте такжеТреть пастеризованного молока в Украине не соответствует стандартам качестваУченые заметили: грызуны, получавшие "ночное молоко", выпадали из цилиндра больше чем в два раза чаще по сравнению с теми, кому давали воду или "дневное молоко". Кроме того, через час после начала эксперимента мыши, употребившие "ночное молоко", были гораздо менее активными, чем те, кто пил "дневное молоко". Специалисты говорят, что эффект ночного молока сравним с эффектом диазепама (успокоительного, снотворного, противосудорожного лекарства).

Фильмы ужасов ухудшают состав крови человека, предупреждают врачи

Выражение "кровь стынет в жилах" отражает происходящее с человеком, когда он пугается. В целом риск образования тромба повышается на одну пятую.

По их словам, вследствие просмотра ужастиков у людей происходят изменения крови, пишет meddaily.ru со ссылкой на The Telegraph. В частности, они касаются свертывающего кровь белка, известного как фактор VIII. Другие факторы свертывания, между тем, на ужастики не реагируют.

Получается, что выражение "кровь стынет в жилах" отражает происходящее с человеком, когда он пугается. В целом риск образования тромба повышается на одну пятую. Все логично: эволюция научила тело человека заранее готовиться к возможной потере крови в экстренных ситуациях. А испуг - маркер того, что такая ситуация наступила.

Врачи исследовали эту эволюционную черту на примере 24 здоровых добровольцев в возрасте 30 лет и младше. 14 из добровольцев смотрели фильм ужасов, а потом нейтральный образовательный фильм. Остальные смотрели то же самое, но в обратном порядке. Оказалось, из-за просмотра ужастика уровень фактора VIII повышался более чем на 11 международных единиц. А это уже реальный риск образования тромбов.

А повышение уровня белка на каждые 10 единиц связано с 17%-м ростом риска тромбофлебита. Показатели этого белка у 12 добровольцев повысились во время просмотра фильма ужасов, и лишь у 3 - во время просмотра обучающего фильма. Уровень снизился у 18 человек во время просмотра обучающего фильма. То же произошло лишь у 9 человек во время просмотра ужастика.

Власти Пекина второй раз в истории объявили красный уровень тревоги из-за смога

Власти Пекина сегодня, 18 декабря, объявили наивысший, «красный» уровень предупреждения в связи с ухудшением качества воздуха в ближайшие три дня

Отмечается, что такой уровень принят второй раз после введения цветной шкалы, пишет Газета.ру со ссылкой на Reuters.

Впервые красная тревога объявлялась в начале декабря 2015 года на несколько дней.

В заявлении метеорологической службы Пекина подчеркивается, что жителям запрещено пользоваться автомобилями на этот период. Также они предлагают отменить занятия в школах.

Читайте также Загрязненный Китай начал закупать баллоны со свежим воздухом у Канады - The Telegraph

Ранее сообщалось, что в соответствии с данными Пекинского центра экологического мониторинга содержание опасных для здоровья твердых частиц в воздухе над столицей Китая составляет около 500 микрограмм на кубический метр.

Китайский художник-перформанист, работающий под именем Brother Nut, в рамках своего «Проекта Пыль» при помощи пылесоса собрал смог в Пекине и сделал из него кирпич.

Психолог Нозек - в списке самых влиятельных ученых мира

Британский междисциплинарный журнал Nature назвал десять людей, внесших, по мнению издания, наибольший вклад в развитие науки в 2015 году.

Об этом сообщает lenta.ru, цитируя сайт Nature.

В список попала Кристиана Фигерес из Коста-Рики, которая, согласно Nature, приложила максимум усилий для обеспечения конструктивного диалога между сторонами на декабрьском климатическом саммите в Париже.

Также редакцией Nature был отмечен дипломат Али Акбар Салехи. Он внес большой вклад в урегулирование политических противоречий по ядерной программе Ирана, приведшее к подписанию промежуточного соглашения между страной и США, Китаем, Россией, Германией, Великобританией и Францией.

Среди самых влиятельных ученых оказался психолог Брайан Нозек, который провел исследование, посвященное воспроизводимости результатов научных работ своих коллег. Оказалось, что менее половины результатов статей таких ученых могут быть воспроизведены их коллегами.

Редакция Nature также выбрала американского астронома Джоан Шмельц, которая обратила внимание общественности на положение женщин в науке, не оставив без внимания обвинения студенток в адрес известного исследователя экзопланет Джеффа Марси.

В список самых влиятельных ученых также вошел Алан Стерн. В качестве его главной заслуги приведено научное руководство миссией New Horizons, в результате которой межпланетная станция впервые в истории человечества исследовала Плутон — крупнейшую карликовую планету в Солнечной системе.

Также выбор Nature пал на физика Чженань Бао, которая добилась большого прогресса в получении искусственной кожи — ее чувствительность оказалась сравнима с человеческой.

Генетик Цзюньцзю Хуан из Китая впервые в рецензируемом журнале опубликовал исследование, посвященное редактированию с использованием технологии CRISPR/Cas9 генома эмбриона человека. Именно это позволило ему попасть в число самых влиятельных исследователей.

Кроме того, редакцией Nature был выбран американский ученый Дэвид Райх, который провел крупные исследования генома древних людей, в частности людей ямной культуры. Работы ученого позволили установить далеких предков современных европейцев.

В список физик Михаил Еремец, работающий в Институте химии Общества Макса Планка, известный работами по сверхпроводящим свойствам сероводорода, которые могут наблюдаться при высоких температурах и давлениях.

Наконец, еще одной участницей топ-10 самых влиятельных исследователей оказалась биолог Кристина Смоулк. Ей удалось получить штамм дрожжей, производящих опиоиды (конкретно — ретикулин без примесей тебаина). Ранее это обезболивающее добывалось из опиумного мака.

Фаворитами следующего года Nature назвал Фабиоллу Джанотти (будущую главу Европейского Центра ядерных исследований), Габриэллу Гонсалез (астронома из обсерватории LIGO), Кэти Ниакан (исследовательницу стволовых клеток), Демис Хассабис (ученого в области искусственного интеллекта) и Ян Вэй (руководителя Национального фонда естественных наук Китая).

Соленая вода эффективна при обработке открытых ран

Хотя постоянно появляются новые средства для предотвращения развития раневой инфекции, стандартом оказания медицинской помощи при открытых переломах на протяжении многих лет остается промывание раны мыльным раствором.

Однако, как показало исследование международной группы ученых, испытанное средство для очищения раневой поверхности уступает по эффективности соленой воде. Результаты работы были опубликованы в New England Journal of Medicine, пишет Ремедиум.

Читайте такжеМузыка помогает хирургам эффективнее проводить операцииСравнительная оценка эффективности мыльного раствора и соленой воды в очищении области открытого перелома проходила в 41 медицинской организации при участии 2,4 тыс. пациентов. Поверхность раны промывалась мыльным раствором или соленой водой, поступавшими под разным давлением. Эффективность процедуры оценивалась по количеству повторных операций из-за возникновения инфекции или плохого заживления перелома в течение 12 месяцев.

Читайте такжеПохудение полезно для коленей

По результатам анализа собранных данных, ученые заключили, что частота повторных операций была выше среди пациентов, чьи раны промывали водой с мылом. Как заключили авторы работы, соленая вода, подаваемая с низким давлением, является эффективным и дешевым средством для очищения раневой поверхности при открытых переломах. 

Высокая загруженность делает фрилансеров счастливее

В журнале Human Relations опубликованы результаты исследования ученых из Лестерского и Лондонского университетов (Великобритания), согласно которым высокая загруженность на работе делает фрилансеров счастливее.

Исследование, в котором в течение 6 месяцев приняли участие 45 внештатных рабочих, показало, что фрилансеры становятся более спокойными и полными энтузиазма, когда работают дольше, чем обычно, пишут Новости Израиля.

Однако, когда требования, с которыми они сталкиваются, становятся все более и более высокими, может повышаться уровень беспокойства и вероятность проявления симптомов подавленности.

Читайте такжеИзбавление всего от 1 г жира в поджелудочной железе улучшит состояние диабетиков

Ученые отмечают, что ужесточение требований оказывает негативное влияние на баланс "работа – дом", особенно это влияет на выполнение семейных и других, не связанных с работой, обязательств. Даже в том случае, когда увеличение нагрузки на работе повышает энтузиазм сотрудника, это происходит за счет жизни за пределами работы.

В то же время, исследование показало, что сверхурочные часы делают внештатных работников более спокойными.