МастерШеф судьи ‘снисходительный’ азиатских комментарий продовольственный спор Спаркс

Вчера вечером участники "Лаура", "Емеля" и Хань каждый пришлось создать изысканное блюдо, которое представляет собой конкретной стране в 60 минут.

В то время как другие выбрали Францию, Хань Онг пошел с Вьетнамом – естественный выбор, учитывая его вьетнамский наследия.

Комментарий Джок не остался незамеченным среди зрителей.

Но Zonfrillo сомневаются в выборе, заметив, что азиатская еда не поддается “высокой кухни”.

МастерШеф сезон два победителя Адам Liaw возглавили критику Zonfrillo комментарии, как и другие продукты питания вентиляторов весил в дебаты евро-ориентированной концепции высокой кухни.

Азиатские блюда полны изысканных ресторанов. Кайсеки, конфуцианской кухни, тайской и вьетнамской кухни суда, практически любой региональной кухни в Китае, еда перанакан... это просто что Европоцентристские концепции Мишлен, 50 лучший в мире и т. д. постоянно игнорирует его. #MasterChefAU— Адам Liaw (@adamliaw) 14 июня, 2020

“Азиатская еда не поддается изысканные блюда”. - @zonfrillo, абсолютный динозавр на 43.

Категория: Общество

МастерШеф судьи ‘снисходительный’ азиатских комментарий продовольственный спор Спаркс