Итальянские власти хотят добиться присутствия неаполитанской пиццы в список объектов нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Как пишет Новое Время со ссылкой на газету La Repubblica, в апреле состоится официальная презентация этого объекта, а рассмотрение заявки продлится до ноября 2016 года.  

Если заявка итальянцев будет утверждена, пицца в списке будет значиться как “искусство неаполитанских мастеров-пиццерийщиков”.

Напомним, ранее ученые, работающие по заказу Минобороны США, создали пиццу, которая пригодна для еды даже после трех лет хранения вне холодильника или морозильной камеры. Создание «вечной пиццы» заняло около двух лет.